کشک با اینکه حجم کمتری نسبت به شیر و ماست دارد اما دربردارنده تمام خواص ماست و دیگر لبنیات است که سرشار از چربی، کلسیم کافی، نیاسین، پروتئین و . . . است. یکی از مهمترین کاربرد درمانی کشک جلوگیری از پوکی استخوان است. همانطور که می دانید یکی از غنی ترین و مهمترین منابع پروتئین حیوان کشک است و محیط مناسبی برای زیاد شدن و رشد میکروارگانیزم های گوناگون است که باعث مسمومیت و حتی مرگ می شود بنابراین بهتر است از خشک کن کشک محلی استفاده کنید چرا که این روش بسیار بهداشتی و مناسب است.
مواد لازم برای تهیه کشک خانگی
تغلیظ کشک با دستگاه خشک کن خانگی یا صنعتی از نظر بهداشتی کاری بسیار پسندیده و تمیز است که مورد تایید سازمان بهداشت و سلامت است. اول از هر چیزی لازم است بدانید که کشک از دوغ و ماست تهیه می شود و بهتر است ماست یا دوغ محلی باشد. در این مطلب با بررسی مواد لازم جهت تهیه کشک همراه ما باشید.
ا بحال به یک فروشگاه خشک بار سر زذه اید؟
از قیمت انواع خشکبار خبر دارید ؟ میدانید که تولید کننده خشکبار ماهیانه با یک حساب سرانگشتی چقدر درامد دارد ؟
با این اوضاع بد اقتصادی در دنیا میتوانید یکی از پر سود ترین مشاغل را نصیب خودتان کنید و یا حتی به کارافرین نمونه تبدیل شوید .
یک دستگاه میوه خشک کن کوچک با ظرفیت 30کیلو میتواند ماهیانه برای صاحب دستکاه از 5میلیون به بالا سود رسانی کند . باور نمیکنید ؟!
